簡単♪夏野菜の洋風揚げ浸し
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
夏野菜の揚げ浸しを洋風に♪冷やしておけば暑い夏でもさっぱり食べやすい一品に☆
このレシピの生い立ち
夏野菜で冷たくしても美味しい簡単な一品を作りたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆を合わせて加熱して冷ましておき、夏野菜は食べやすいサイズに切っておく(茄子などあく抜きが必要な野菜は水につけておく)
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱して【1】の野菜類を揚げ焼きにして、コンソメだしに漬けるだけ♪
- 3
お好みで冷やすと熱い夏でも食べやすくておすすめ♪
コツ・ポイント
コンソメの分量は、使う商品の表示も参考にしてください☆
リアクション
レシピ作者
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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