定番♡わが家のブリの照り焼き栄養満点定食

ふゆママ⁂'s cooksnap of when they made 定番♡わが家のブリの照り焼き栄養満点定食.
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★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

わが家の定番♡ブリの照り焼きと豚しゃぶサラダで栄養満点定食です^_−☆

このレシピの生い立ち
タレは多めに作ってます。6切れくらいまでオッケー^_−☆

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材料

4人前
  1. ブリの切り身 4切れ
  2. 塩 少々
  3. 薄力粉 軽くまぶせる量
  4. ☆醤油、酒、みりん 各大さじ4
  5. ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ブリの切り身に軽く塩を振り、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を敷き中火で両面を焼き色をつけて焼いていく。
    焼き色がつくまでひっくり返さない。触りすぎると崩れます。

  3. 3

    両面焼き色がつき火が通ったら合わせておいた☆マーク調味料を入れて煮立たせる。

    トロミが付けば完成！

  4. 4

    わが家の栄養満点ブリの照り焼き定食の完成♡

  5. 5

    4歳になったばかりのチビがご飯にのせて全部食べて私の分まで半分食べました^_−☆

  6. 6

    お味噌汁も付いてます♡

    冷奴と豚しゃぶサラダレシピID20014032でバランス最高！

  7. 7

    付け合わせは春雨の中華サラダで栄養満点♪

    レシピID19852223

コツ・ポイント

ひっくり返すのは2回までにしてね^_−☆
ブリの周りが生から白っぽく焼けてきたらひっくり返すタイミングです！ホットケーキみたいにね(*^^*)

子供も大好きな味付けなので、たくさん食べてくれますよ♡

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レシピ作者

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564
に公開
掲載本【暮らしニスタマガジンVOL1】【100円グッズでいつもスッキリ！収納】etc.♡1/13TVショッピングでリビングが使用例に♪ももたくママで検索してね^_−☆2015.12.27よりスタート！5歳、13歳の育ち盛りな子供達の笑顔が見たいです^ ^【LIMIA】【暮らしニスタ】【100均大好きDIY&おうちcaféブログ】【インスタyu_chaaaaan10】
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