作り方
- 1
タラに塩コショウをして、片栗粉をまぶし、焼きます。焼け目がついたら皿に盛ります。
- 2
餡は、☆を鍋にいれ炊きます。そのあと、○をいれ、最後に水とき片栗粉でとろみをつけます。
- 3
最後に餡をかけ、唐辛子やネギをかけたらできあがり。
コツ・ポイント
水とき片栗粉をいれる際は一旦火を消します。
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