アプリでひらく作り方
- 1
切り干しはもみ洗いし、15分ほど水につけ戻す
- 2
人参太めの千切り
ニラ、切り干し 2〜3センチ
豚肉一口大 - 3
油を熱したフライパンに人参→豚肉→◎
- 4
人参が柔らかくなれば、切り干し
- 5
☆を加え、混ざったらニラも加える
- 6
最後にごま油を回しかけ完成
コツ・ポイント
切り干しは水につけすぎないこと！
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