簡単さっぱり栄養おつまみ❁長芋オクラ❁

Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928

さっぱりなのに栄養満点〜♪
このレシピの生い立ち
簡単にさっぱりとした、栄養あるものを作りたかったので^ ^

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材料

2〜3人分
  1. オクラ 1パック
  2. 適量
  3. 長芋 15cmくらい
  4. 大葉 5枚
  5. ✴︎しらす 15〜20g
  6. ✴︎麺つゆ 大2〜3
  7. ✴︎生姜チューブ 2cm
  8. ✴︎鰹節 3g

作り方

  1. 1

    オクラに塩を振り、板ずりしたら小口切りにし、ラップをしてレンジ(500w)で1分加熱し、粗熱をとっておく。

  2. 2

    長芋は皮を向き、小さく刻む。

  3. 3

    大葉は細かく刻み、1と2と✴︎と混ぜ合わせたら完成^ ^

コツ・ポイント

お好みでわさびや大根おろしを入れても美味しいです♡

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レシピ作者

Asuka♡♡
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に公開
21歳女子大生です^ ^小さい頃からしてるので料理大好きです♡
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