もっちもち♥じゃがいももち
ﾋﾟﾉpiyo @cook_40068741
おかずにも、おつまみにも、おやつにも♬甘辛いタレがじゃがいももちとマッチして、とっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考に、自分好みの味を追求しました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは茹でるかレンジで加熱し柔らかくてから潰す。
- 2
●を加えて、混ぜ合わせる。
- 3
丸く形を作り(今回は厚さ1cmにしましたがお好みで☆)、油をひいたフライパンで、両面焦げ目がつくまで焼き、一度取り出す。
- 4
タレを作る。フライパンを綺麗に拭いたら、▲をいれひと煮立ちさせたら、バターを加えて溶かす。
- 5
③を戻し入れて、タレに絡めて照りがでたら完成♬
コツ・ポイント
じゃがいもはこんがり焼き色がつくまで焼く。タレは焦げやすいので、火加減に気をつけてください☆
じゃがいももちの中にチーズを包みいれても美味しい~！
リアクション
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