切って炒めて…茎わかめのきんぴら
Lunchplate @cook_40128300
春摘み茎わかめを見つけ、こりこり食感を楽しみたくて(^^ゞ ヨードと相性抜群の具だくさんきんぴらを作ってみました！
このレシピの生い立ち
以前給食で食べた“茎わかめのきんぴら”を再現してみました！ちくわ➡さつま揚げにするとボリュームが出て大満足間違いなし(^^)d
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て切り、調味料を用意する。
- 2
胡麻油をフライパンに入れ、火の通りにくいものから炒める。
- 3
調味料を入れて、更に炒める。
- 4
最後にゴマを絡めて…出来上がり！
コツ・ポイント
大人味（ピリ辛）にしたい時は盛付け後、七味唐辛子を振るとグッドです＼(^^)／
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