柿、カブ、ささみの白ごま和えサラダ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

柿が美味しい時期におすすめのサラダです◎
このレシピの生い立ち
柿のサラダ

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材料

2人分
  1. 1個
  2. カブ 1個
  3. 鶏ささみ 1本
  4. ■マヨネーズ 小さじ2
  5. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみを茹でる。

  2. 2

    カブを薄くカット、葉も刻み、器に入れ、■と和える。

  3. 3

    2にささみをほぐし入れ、カットした柿を入れ、サッと和える。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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