鍋焼きうどん

はじめてのつくれぽをする
sachi825
sachi825 @sachi825

玉うどんとめんつゆで簡単！土鍋でコトコト煮込むだけ！熱々で、身体が温まります♡

このレシピの生い立ち
受験生の息子へ！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 玉うどん 2袋
  2. 海老天ぷら 2本
  3. 春菊 1本
  4. 生麩（かまぼこやちくわ可） 4切れ
  5. 刻み油揚げ 1/2枚分
  6. ◎めんつゆ（3倍濃縮） 90ml
  7. ◎水 600ml

作り方

  1. 1

    土鍋に◎を入れて火にかけ、沸騰したら玉うどんを加え、再び沸騰したら弱火にし 、うどんをほぐす

  2. 2

    うどんの上に、海老天ぷら・油揚げ・生麩を乗せて、フタをして袋の記載の時間通りに煮込む

  3. 3

    春菊は茎から葉をちぎってうどんの上に乗せ、真ん中に玉子を割入れて、土鍋のフタをして、余熱で火を入れる

  4. 4

    出来上がり！

  5. 5

    『明太かき玉うどん』（レシピID : 20028481）

  6. 6

    『とろ〜り！かにかまと玉子のあんかけうどん』（ レシピID：19799944 ）

  7. 7

    『ランチに！簡単！美味しい肉うどん（そば）』（レシピID : 18197526）

  8. 8

    『カルボナーラうどん』（レシピID : 18944238）

  9. 9

    ブログを更新してます！
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  10. 10

    YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾

  11. 11

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

海老天ぷら→豚肉薄切り肉・鶏もも肉・天かす
春菊→塩茹でほうれん草・ねぎ
生麩→かまぼこ・ちくわ・なると
などなど、お家にある具材でアレンジして下さいね！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

sachi825
sachi825 @sachi825
に公開
料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》https://www.instagram.com/sachi_life825《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 大人のポテトサラダ SAMURAIす
  2. ピーマンの肉詰め つばめ
  3. 冷蔵庫にあった余ったやつパスタ とぅーら
  4. たくあんとクリームチーズのディップソース さーち♡
  5. 鯛のアラ煮 つばめ
  1. きのこと小松菜のしょうがホットスープ 草津市（滋賀県）
  2. ご飯が止まら～ん！豚こま切れ肉の辛子焼き ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
  3. 豚バラ・じゃが芋のニンニクバター炒め♪ 京たまご
  4. アピオスの天ぷら 山菜レシピ集★紫桜館