☆ピーマンと豚肉の甘辛味噌炒め☆
★くまた★☆ @cook_40054413
苦いピーマンもこれなら沢山食べられます♪白いご飯にばっちり合うので、お弁当にもオススメです(^-^)♪
このレシピの生い立ち
ピーマン大量消費&お弁当用に考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを縦に半分に切ってヘタを取り、横に幅1cmに切る。人参は長さ5cmの千切りにする。モヤシは洗って水をよく切る。
- 2
豚肉を幅1cmの細切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、ピーマン、人参を加えて炒める。
- 4
ピーマンがしんなりしてきたら、モヤシを加えて炒め、酒、みりん、砂糖を加えて炒めてアルコールを飛ばす。
- 5
醤油を加えて炒め、野菜から水分が出るので、そこに味噌を加えて溶かす。ちょうど良い塩加減になるまで煮詰めたら、出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜の食感を損なわないように、炒めすぎないように短時間で調理するところがポイントです。
リアクション
似たレシピ
ナスとピーマンの味噌炒め
味噌がよく絡んで白いご飯によく合います。今が旬のナスとピーマンが沢山食べられますよ♪
ピーマンの甘辛炒め
ピーマンがいくらでも食べられます♪お弁当にもオススメです（＾＾）
超簡単！ちくわピーマンの炒めもの
話題入感謝♪ちくわとピーマンは相性ばっちりです。ピーマンが苦手な人もこれだったら食べられちゃうかも。お弁当にも便利です☆
豚肉とピーマンの炒めもの
ピーマンが手軽にたくさん食べられる！生姜の香りと甘辛味が豚肉とピーマンにぴったりな、ボリューム満点のひと品です！
こんにゃくとピーマンの味噌炒め
ピーマンのほろ苦さと味噌が合う。保存がきくので作り置きにオススメ。
ピーマンの味噌炒め
ピーマンがいっぱい食べられます！ついでにご飯もたくさん食べれちゃうんだなー(^^;
ピーマンのピリ辛じゃこ炒め
ピーマンがたっぷり食べられます。お弁当のおかずにもいいと思います。
クックQ10365☆ 
豚肉とピーマンの味噌炒め☆
これはご飯がすすみますよ〜(^_-)-☆
鶏肉とピーマンの豆鼓醤炒め
ピーマンが沢山美味しく食べられます
ナスとピーマンの旨辛味噌肉炒め
甘辛旨い豚味噌炒めをナスとピーマンがいい引き立て役に野菜嫌いの子供達も コレなら喜んでご飯にビールによく合います
豚バラなすピーマンの胡麻味噌炒め。
なすはとろん♪ピーマンは彩に！バラ肉やすり胡麻のコクで、ご飯もススム味噌炒めです☆お弁当のおかずにもオススメ♫
なすとピーマンの味噌炒め
なすとピーマンがあればコレ！お弁当にも♪フライパンひとつでズボラ調理^^;
ピーマンのおかか炒め
・ピーマンが苦手な子供たちもこれなら食べられました！・副菜に、お弁当に、常備菜に最適
簡単☆豚ももの甘味噌炒め～☆
しょうが焼きに飽きたらコレ！！甘味噌をガッツリ絡めて、ご飯と食べたら最高～(✪ฺܫ✪ฺ)
弁当にも！ピーマン炒め
お弁当用に！苦手なピーマンもこれなら食べられました。
悪魔っ子 
簡単！ナスとピーマンの味噌炒め
白いご飯に合う一品です。冷蔵庫で一晩経って味が馴染んだ翌日からがまたおいしー。お弁当のあと一品にもどうですか？
☆キャベツとピーマンと豚肉の味噌炒め☆
にんにく、ショウガ、味噌の甘辛い味で白いご飯が進みます♪ お弁当や、あまり食欲がない日にもオススメです☆
ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め
ピーマン＆豚肉＆たけのこをオイスターソースで炒めて食べる。ピーマンをご飯が進む一品おかずに！お弁当のおかずにも。
生揚げの味噌炒め
白いご飯に良く合う、甘辛味噌炒めです。
ご飯がすすむ！ピーマン味噌炒め
おすすめ♪白いご飯によく合います。ピーマン１袋もあっという間に消費！
簡単★豚肉とピーマンの中華風炒め
沢山あるピーマンの消費に。ご飯が進むので、お弁当にもいいですよ。
豚バラ肉とピーマンの甘辛みそ炒め☆
あまから〜いタレがお肉とピーマンに相性ばっちり☆ご飯が進みます☆
ピーマンと豚肉の味噌炒め
ピーマンが苦手な子供でもパクパク食べれるおかずです！ご飯がすすみます(^_^)v
ochi1119 
☆簡単♪ピーマンと鶏肉の照り焼き炒め☆
甘辛いタレが白いご飯にピッタリの照り焼き炒めです(^-^)♪水っぽくないので、お弁当にもオススメです☆
梅だれでピーマン炒め♪
さっぱり梅だれで♪ピーマン炒め♪お弁当に合う♪
シャキシャキ！ピーマンとベーコン和風炒め
材料は4つ！シンプルにピーマンが沢山食べられます♪
簡単ピーマン炒め☆お弁当
お弁当のすき間に最適です。ピーマンがいっぱいある時は 沢山作って 温かいご飯と食べてみて
ピーマンとちりめんのカラフル炒め
お弁当の彩りに☆ピーマンが苦手な娘も食べられました！
コストコプルコギビーフとピーマンの炒め物
甘辛いCOSTCOプルコギビーフがピーマン、ジャガイモとよく合って、白いご飯が進みます♪ お弁当にもオススメです☆
♪なすとピーマンのこっくり炒め♪
なすとピーマンをこっくりとした味噌で炒めました。白いご飯、おかわりー！♥2010/10/12話題入り♥
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20346784
