ぽかぽか☆わかめと生姜の和風パスタ

ゆきすけにゃん's cooksnap of when they made ぽかぽか☆わかめと生姜の和風パスタ.
cafemie
cafemie @cook_40053475

お腹いっぱい〜とっても簡単ヘルシー！わかめたっぷり☆生姜でポカポカ☆和風パスタ♪
このレシピの生い立ち
石原結實先生の人参・りんごジュースを試していてお昼はそば・・・なのですがうどんやパスタもOK！と本に書いてあったのでヘルシーパスタを作ってみました。美味しいし驚くほど経済的でやった感ありました。

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材料

１人分
  1. パスタ(乾麺) ８０g
  2. わかめ お好みでたっぷり
  3. 青ネギ ２〜３本分
  4. 生姜(すりおろし) 大さじ１
  5. 塩（茹で用） 少々
  6. オリーブオイル（茹で用） 大さじ１
  7. ポン酢しょうゆ 大さじ1.5
  8. オリーブオイル 大さじ１
  9. すり胡麻 お好みの量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。ルクエの場合、水１８０ml・塩・オリーブオイルを入れ蓋して500w5分レンジにかける。

  2. 2

    今回使用は湯通し塩わかめなので１〜２分水につけたものを刻んでパスタの上に乗せ更に蓋をしてレンジ５００w２分加熱する。

  3. 3

    刻んだ青ネギ・すりおろし生姜を加えたら

  4. 4

    ポン酢&オリーブオイルの和風ソースとあえる。

  5. 5

    お皿に盛りつけすりごまを掛けたら完成！

コツ・ポイント

わかめの種類（乾燥わかめやお刺身わかめなど・・・）に合わせて茹でたパスタにそのまま加えて下さい。

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レシピ作者

cafemie
cafemie @cook_40053475
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美味しく健康的な料理が大好きです。
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