水切りヨーグルトとおからのサラダ

soraSaキッチン
soraSaキッチン @cook_40129164

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おからでおいしく!

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材料

  1. 水切りヨーグルト 150g
  2. マヨネーズ 50g
  3. きゅうり 1本
  4. 玉ねぎ 半分
  5. ハム 5枚
  6. ゆで卵 1個
  7. 生おから 40g位
  8. お好み
  9. コショウ 少し
  10. カレー粉 小さじ半分

作り方

  1. 1

    ヨーグルトは水切りしたものを準備すると水っぽくなりません。ヨーグルトとマヨネーズを混ぜる

  2. 2

    きゅうりと、玉ねぎはスライサーで薄く切り塩もみしておく。

  3. 3

    野菜の水気はきちんとキッチンペーパーでとる

  4. 4

    ボウルの中に全てを入れて混ぜる。分量はお好みで!さっぱりして美味しいです

コツ・ポイント

水気をきちんととることです。

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レシピ作者

soraSaキッチン
soraSaキッチン @cook_40129164
に公開
パン作りにハマってますよー!余り物の冷蔵庫の中の食材でのパン作りが多いです。いつもうまくいくとは限らないパン作りの過程が大好き。自家製酵母が生き物を育てている感覚になってしまいました^_^レシピをいつか本に載せてもらいたい…もらいたい
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