便秘を解消するごぼうの鶏そぼろ炒め

tiara1208
tiara1208 @cook_40271284

身体ぽかぽかMENU★
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材料

作りやすい分量
  1. にんじん 1/2
  2. ごぼう 1本
  3. 鶏ひき肉 200g
  4. 適量
  5. 味噌 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    にんじん、ごぼう:千切り
    調味料:合わせておく

  2. 2

    鍋に適量の油を入れ、鶏ひき肉を炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったらごぼうとにんじんを加え炒める。

  4. 4

    少量の水と調味料を加え水分が飛ぶまで中火で煮る。

  5. 5

    野菜が柔らかくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

《美味しく作るポイント!+‪αでアレンジmenu》
①白いご飯に混ぜ込むと鶏ごぼうごはんになります!
一味唐辛子をかけても美味しいです♪
②ごぼうだけ先に茹でておくと乳児でも食べやすいですよ♪

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tiara1208
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