お正月の定番！松風焼き
ミユワール♪ @cook_40062376
年齢とわずみんな大好き松風焼き！
見た目よりずーっと簡単です。
このレシピの生い立ち
甘いものが多いおせち料理の中で松風焼きは人気メニューです=^_^=
アプリでひらく作り方
- 1
鶏挽き肉は①の調味料を合わせ、半量を炒め冷ましておく。半生でOK
- 2
レンコンはフープロでみじん切りにし、１と残りの挽き肉と②を一緒にし、フープロで１分混ぜる。
- 3
型に入れ、白ごまを散らして２00℃のオーブンで２0分位焼く。
- 4
＊の調味料を煮立てて焼き上がりに塗る。
- 5
好みの形に切り、青ノリでおめかし♡
コツ・ポイント
レンコンで食感の違う松風焼きをどうぞ。
挽き肉の半量を炒る事で焼き縮みが防げます。
型はオーブンシートを２0㎝角に折り、ホチキスで止めて簡単に！
後片付けも楽チンです。
リアクション
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