とろぷる優しい♪鯖缶と豆腐の卵とじ
ぽてまる太郎 @cook_40054008
油は使わない！豆腐と鯖缶のＷダイエット食材で美味しく満足感ある一品(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
鯖缶で美味しくダイエット
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは半分に切り、薄くスライスする。卵はといておく。
- 2
豆腐は一口大くらいのサイズに切る。
- 3
フライパンに調味料と水、玉ねぎ、鯖缶を汁ごといれて、鯖を軽くほぐします。火を入れ沸騰したら豆腐も加え中火くらいで煮る
- 4
玉ねぎが柔らかくなり汁気がある程度とんだら溶いた卵を回しかけ火を止め少し蒸らしたら、刻んだネギや紫蘇をそえ完成
コツ・ポイント
簡単煮るだけ♪
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