鶏もも肉と玉ねぎの蒸し炒め*:｡✡
ショコラ…。 @cook_40054790
素材の味で柔らかいお肉と
甘い玉ねぎでお子さんにも
大人はお酒のおつまみにもなるかも｡*
これをベースに他のお料理も♡
このレシピの生い立ち
ずっと作っていたので
もう忘れてしまいました…。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて熱します!
- 2
刻んだ玉ねぎを入れて
軽く炒めます! - 3
そこにお肉を1口大にカットして投入!
- 4
軽く炒めて
焦げ付かないように
お水を少し入れて
蓋をして蒸し焼きに! - 5
お肉に火が通って
玉ねぎが飴色…?
きつね色…?になったら
もう完成です♡ - 6
お皿に盛りつけて塩コショウのみでOKです♡
コツ・ポイント
とっても簡単で
切って軽く炒めてあとは放置で大丈夫♡
焦げない火加減に調節することだけ
気をつけてくださいね♡
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