お餅と青ねぎの黒ごま炒め

お餅は食べやすく切る。（丸餅は放射状に6つ切り、切り餅は6～8つの長方体に切る。）

切ったお餅は電子レンジで1分～1分30秒加熱して、すこしやわらかくする。

青ねぎは斜め切りにしておく。

フライパンにごま油を熱して、青ねぎとお餅を入れて炒める。

お餅がやわらかく、青ねぎに少し焼き色がついたら、醤油とみりんをまわしかける。

最後にかつお節、ごまを全体にからめて火を止め、器に入れる。