根野菜のきんぴら風炒め
クックBYVDDE☆ @cook_40053569
お弁当のおかずにどうぞ！
このレシピの生い立ち
じゃがいもを炒めたもので、和風なものってあったっけ？と思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん（細切り）をいれる。
-
- 2
じゃがいも（細切り）をいれる。
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- 3
たまねぎ（くし切り）をいれる。
-
- 4
細かく切った豚小間をいれる。
-
- 5
調味料を全部いれる。
-
- 6
汁がなくなるまで炒めて、盛り付け。
-
コツ・ポイント
1.肉を最初に炒める人もいますが、固いものから火を通した方がいいと思います。
2.にんじんとじゃがいもは、レンジで蒸してから炒めてもＯＫ。
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