ダイエット！揚げない白身魚の南蛮漬け
ダイエッターひさ子 @cook_40296709
普通の南蛮漬けはお魚を揚げるけど揚げないカロリーを抑えた南蛮漬けです
このレシピの生い立ち
揚げ物が嫌いだけど脂を抑えた南蛮漬けが食べたくて思いつきました。
アプリでひらく作り方
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お好きなお魚の切り身に塩コショウしておからパウダーを付けてアルミホイルの上に乗せてトースターで焼き目が付くまで焼く
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南蛮漬けのタレに焼いたお魚を入れ玉ねぎ等を上に乗せてタレを絡ませて冷蔵庫に１時間位、味を馴染ませる。
コツ・ポイント
焦げない様にする事ぐらいです。私はズボラなので南蛮漬けのタレは目分量です。味加減は調整してください(^^)
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