作り方
- 1
豆腐を水切りする
- 2
ほうれん草を茹でて食べやすい大きさにカットする。
柿の皮を剥いて切る。 - 3
調味料を混ぜてレンチンする(砂糖を溶かし、みりんのアルコールを飛ばすため)
- 4
全部混ぜる
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりしましょう!
足りないとべしょべしょになります。
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