我が家の子供茶碗蒸し
クッキングしゅも★ @cook_40250842
茶碗蒸しの具の中に子供が好きな物が無いため、子供用の具にした簡単茶碗蒸しです！
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しは作るのが難しいと思いがちですが、少し位気泡があっても美味しいです！簡単なので何度か作ってみて、綺麗に仕上がるレンチン時間を見つければいい！色々な具を入れたり、簡単に茶碗蒸しが作れるようになればお家ご飯の幅も広がります！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割りほぐし、だし汁と合わせる
- 2
具を入れたお茶碗にこしながら茶碗蒸し液を入れる
- 3
３つまとめて300ワットで5分（試した結果、仕上がりにバラつきが出る）途中で止めて位置を入れ替えるなど試行中
- 4
具無しバージョンで、１つだけの場合は、300wで1分40秒で出来た。
- 5
一人分100cc具を入れて300w3分30秒の状態
-
コツ・ポイント
あくまでも簡単に子供に1品増やす為のレシピ！でも、美味しさに変わりはなし！
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