さつまいもごはん（おこわ）

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がちこA☆Y☆M
がちこA☆Y☆M @cook_40301572

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このレシピの生い立ち
さつまいものおこわをいつも通り作れるように記録に残したくて。

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材料

5-6人分
  1. さつま芋 中2本
  2. 塩 小さじ2
  3. 酒 80ml
  4. 米 2合
  5. もち米 2合

作り方

  1. 1

    もち米は米と合わせて一緒にといで炊飯器に入れる。（水はきっておく）

  2. 2

    お酒と塩を炊飯器に入れ、白米の4合のラインまで普段通りに水をメモリまで入れかき混ぜる。

  3. 3

    2cm角位に切ったさつまいもを上に乗せる。（皮はのぞいておく）

  4. 4

    白米普通炊きで完成。

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

がちこA☆Y☆M
がちこA☆Y☆M @cook_40301572
に公開
8歳と5歳と1歳の三兄弟の母です！バタバタ毎日ご飯作りに追われてます。。。
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