えのきの竜田揚げ

ゆかりりりー
ゆかりりりー @cook_40079115

写真はちょっとべたついたけどカラッと揚げれたら成功!
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材料

  1. えのき 1束
  2. 焼肉のタレ 大さじ2
  3. にんにくチューブ 1cm
  4. しょうがチューブ 1cm
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. 大さじ4

作り方

  1. 1

    えのきの石づきを切り落とし、小分けにする

  2. 2

    エノキに焼肉のタレ、にんにく、しょうがを揉み込む

  3. 3

    片栗粉をまぶしてフライパンに油しいて揚げる!焼き色着いたら完成!

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ゆかりりりー
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