作り方
- 1
ささみの筋をとる
多少破けるくらいなら大丈夫だけどぱっかり裂けないように。 - 2
開いた側を上にして置き、真ん中の窪みに☆をのせる
- 3
この様にうすく塗り広げると焦げやすいのでポッテリのせます
- 4
グリル中段で13分焼く
…上段で10分で焦げかけるくらいでした。
- 5
柚子の皮を刻んで飾ります
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