ささみの柚子みそ焼き

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

低カロリー高タンパク!さっぱりしたおかずに(*˘︶˘♡)。.:*☆
このレシピの生い立ち
柚子が余ったので☻*

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材料

4人分
  1. ささみ 4本400g
  2. ☆白みそ 20g
  3. ☆みりん 4g
  4. ☆砂糖 4g
  5. 柚子果汁 2g

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとる
    多少破けるくらいなら大丈夫だけどぱっかり裂けないように。

  2. 2

    開いた側を上にして置き、真ん中の窪みに☆をのせる

  3. 3

    この様にうすく塗り広げると焦げやすいのでポッテリのせます

  4. 4

    グリル中段で13分焼く

    …上段で10分で焦げかけるくらいでした。

  5. 5

    柚子の皮を刻んで飾ります

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レシピ作者

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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