手羽元とねぎのしょうが煮
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
◎手羽元と長ネギのシンプル常備菜♪
◎しょうがとにんにくでおいしく仕上げて♪
◎やわらかなお肉がおいしいおかず♪
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがは薄切り。長ネギは3㎝幅に切る。
-
- 2
鍋にサラダ油を熱し手羽元と長ネギを入れて炒める。手羽元の色がきつね色になったら調味料Aを入れ落とし蓋をして煮る。
-
- 3
ときどき焦げないようにかきまぜながら、汁気がなくなるまで煮る。
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