ささみの梅しそ揚げ
小春＆萌華ママ @cook_40277270
ささみと梅の酸っぱさあいます
また作ったやつでおやつ用なので6本ですが、分量では9本出来ます。
このレシピの生い立ち
買い物のあとよったコンビニでみて欲しがられ、買ったもので作れたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しと大葉2枚を叩いて細かくします。
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- 2
筋をとりささみを観音開きにします。
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- 3
大葉2枚と梅肉を乗せます。
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- 4
クルクル巻きます。
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- 5
☆にくぐらせ160度に熱した油に入れ弱火で5分触らずにいて中火にして5分揚げ強火で2分合計12分揚げる。
-
コツ・ポイント
市販の天ぷら粉でもいいです。
梅肉ソース使っても大丈夫です。
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