簡単♪栄養満点！舞茸とピーマンの炒め物☆

ma___111's cooksnap of when they made 簡単♪栄養満点！舞茸とピーマンの炒め物☆.
かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131

ピーマンは疲労回復するビタミンCが豊富&舞茸は免疫力をUPするβグルカンがきのこトップクラス！と言われています。
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせに、栄養のある野菜をとりたくて♪

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材料

2人分
  1. 舞茸 １パック
  2. ピーマン ２〜３個
  3. にんにくチップ 少々
  4. ☆塩コショウ 少々
  5. ☆鶏ガラスープの素 少々
  6. ☆マーガリン 小匙１

作り方

  1. 1

    ピーマンを太めの千切り、舞茸は石づきをとってほぐします。

  2. 2

    熱したフライパンに油を引き、にんにくチップを入れて香りを出します。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引き、にんにくチップを入れて香りを出します。

  4. 4

    火が通ったら、☆で味付けをして完成です☆

コツ・ポイント

ピーマンの炒め具合で食感が変わります。

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レシピ作者

かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131
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食べるの大好き！作るの大好き！な普通の主婦！旦那も娘も大満足！な料理を目指して日々頑張っています(*´ー｀*)
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