長葱のお揚げさんと炊いたん おばんざい
easy17 @cook_40110952
もう一品という時に手軽にできるおばんざい
このレシピの生い立ち
もう一品という時に冷蔵庫の残り物で手軽に作った。他の食材でアレンジも。
アプリでひらく作り方
- 1
食べやすい大きさに切った油揚げと蒟蒻を胡麻油で炒める。
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- 2
斜め切りした長葱を加え、醤油と味醂で味を調える。
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- 3
10分ほどで出来上がり。
-
コツ・ポイント
長葱は最後に加え、シャキシャキ感が残るほうが美味しい。
リアクション
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