*簡単*節約*ささみの海老マヨ風*

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

ご飯ガツガツおかわり系おかずです。ささみはコスパも抜群!晩ごはんに、ビールのお供に、お弁当に、どうぞどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ささみや胸肉はこってりな味付けにすると喜ばれます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ささみ 7〜8本
  2. 塩、胡椒 各少々
  3. 小麦粉 適量
  4. ●マヨネーズ 大さじ2
  5. ●ケチャップ 大さじ2
  6. ●砂糖 大さじ1/2
  7. ●レモン汁 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ささみはあれば筋を取り除き、観音開きに開いて塩、胡椒を振り、3等分に切り分ける

  2. 2

    ●をボウル(焼いたささみを入れて混ぜられる大きさ)に入れて混ぜ合わせておく

  3. 3

    ❶と小麦粉をポリ袋に入れてふるい合わせる

  4. 4

    サラダ油を熱したフライパンに❸を並べて両面焼く

  5. 5

    ❹を❷に入れて全体によく絡めて出来上がり

コツ・ポイント

*熱いフライパンの中に調味料を入れるとマヨネーズが脂に変わってしまうので焼けたささみはボウルで混ぜ合わせてくださいね^^
なので、食べる直前に合わせるのがオススメです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

sacchiん
sacchiん @cook_40036104
に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆!ありがとうございます┏○♩
もっと読む

似たレシピ