生たらこの煮付け(加熱用)

生たらこです。太めです。
大きさによって水、調味料、煮時間は調節してください。たらこはつま楊枝で、皮の部分を刺して。

いままでは昆布を巻いて花が咲くようにならないようにしていたのですが、昆布が嫌いな孫の為、オーブンペーパーで。材料も入れ。

ぐにゃぐにゃしなくなったら、オーブンペーパーを外し、20分タイマーをかけ弱火強、中火弱にしたりで煮て行きました。蓋あり。

20分、煮終わった所です。途中、数回上下を入れ替えましたが、最後の方でスマホを見てしまい、焦げる所でした。水をいれても。

出来上がりました。