アプリでひらく作り方
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生姜は細めの千切りに
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- 2
きくらげはお好みにカット
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- 3
鍋にきくらげ、生姜、ごま油を入れて1〜2分炒める
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- 4
みりんを入れ1分炒める。その後しょうゆを入れ、汁気が無くなるまで炒める。（目安2〜3分）
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コツ・ポイント
お好みで鷹の爪の輪切りを少し入れても。
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