人参ともやしの梅ごま和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

人参ともやしをあわせて、梅干し・ごまと和えました!梅干しとごまの風味に人参ともやしがよくあいます♪さっぱり美味ですよ!
このレシピの生い立ち
梅干しプラスごまで、風味アップしました!さっぱりと食べやすい副菜です!

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. にんじん 100g
  3. 梅干し 1個(10g)
  4. ごま 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにします。もやしとあわせて、レンジにかけます。2分。

  2. 2

    ごま・醤油・酢をあわせます。梅干しをほぐします。

  3. 3

    水気をよく絞った、もやし・にんじんを加えます。混ぜます。

  4. 4

    出来立ても、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ♪

コツ・ポイント

レンジにかける時間は目安です。
水気はしっかり絞って下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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