アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは油抜きし16等分に切る。小松菜はざく切りにする。
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、１、もやしを入れて炒める。
- 3
２に塩麴を加えてさらに炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
塩の代わりに塩麴を使いました。
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