厚揚げと白ネギの塩糀炒め

たぬとん @cook_40180024
作り方
- 1
白ネギを斜め千切りします。
フライパンに胡麻油を大さじ1
白ネギをしんなりするまで炒めます。 - 2
厚揚げを1.5センチ角に切り、
フライパンに入れて
軽く炒めます。 - 3
お水180cc、生姜チューブ2センチ、
にんにくチューブ2センチ、塩糀大さじ2
めんつゆ大さじ1入れて煮ます。 - 4
水溶き片栗粉大さじ1入れて
軽く煮たら完成
コツ・ポイント
白ネギをしんなりするまで炒めます。
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