アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れ弱火で炒める
- 2
みじん切りにした野菜を炒める
（玉ねぎ、人参、セロリ） - 3
合い挽き肉を入れ色が変わるまで炒めたらトマト缶を入れグツグツするまで煮立てる
- 4
コンソメ、塩、こしょう、砂糖、野菜だしのもと、白ワインで味付けをし
小麦粉を入れて炒める
コツ・ポイント
ソースはオリーブオイルと白ワインを多めにしパスタと絡めてもしっとりするくらいに
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