じゃがいもとしらすの簡単細切り炒め

☆2SKY3479☆'s cooksnap of when they made じゃがいもとしらすの簡単細切り炒め.
カーズライトニング
カーズライトニング @cook_40177871

あまり物でできます！しらすでなくてもベーコンやコンビーフ、ツナでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとしらすが余ったので混ぜちゃいました。朝食にちょうどよいです^_^

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材料

  1. じゃがいも 適当
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. しらす お好みで
  4. ピザチーズ お好みで
  5. 塩胡椒 一振り
  6. しょうゆ 香り付けていど
  7. パセリ おこ

作り方

  1. 1

    じゃがいもを細切りにする

  2. 2

    じゃがいもを水に浸してアクを取る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷く

  4. 4

    細切りしたじゃがいもを炒める

  5. 5

    しらすを入れる

  6. 6

    じゃがいもに焦げ目がついたらピザチーズを入れる

  7. 7

    チーズに焦げ目が付いてきたら塩胡椒、しょうゆを掛けて混ぜ合わせる

  8. 8

    お皿に盛り付けて出来上がり

  9. 9

    お好みでパセリを振りかけて(見栄えが良くなります)

コツ・ポイント

余ったじゃがいもの簡単な処理方法です！チーズは焦がした方が美味しいです^_^

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カーズライトニング
カーズライトニング @cook_40177871
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