アプリでひらく作り方
- 1
長茄子:乱切り、ミニトマト:半分、たけのこ:縦に それぞれカットします。
- 2
熱したフライパンに油を入れて茄子を強火で炒めます。しんなりしてくるまで！
- 3
茄子がしんなりしてきたら、たけのことトマトを投入。
- 4
調味料を入れサッと炒めたら完成！
コツ・ポイント
トマトは火にかけすぎると水分が出ちゃうのでサッとで！
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