新生姜とおだしの健康筍ごはん

越の友 @cook_40321530
作り方
- 1
材料です
- 2
米を30分程浸水させ、ザルに上げておく
- 3
油揚げはお湯でさっと湯がき
油抜きをし、
拍子切りにする - 4
筍は穂先は縦の
薄切りに、下の部分はサイコロ状に切る
(触感が楽しめます♪) - 5
生姜は千切りにする
- 6
炊飯器に米と調味料を入れ、メモリまで水を入れ、具材を乗せて炊飯スイッチをON!
- 7
炊きあがったら茶碗に盛り、お好みで刻んだ三つ葉などを乗せる
コツ・ポイント
生姜と顆粒だしが効いているので
減塩しょうゆでもおいしく作れます
ヘルシーで簡単な筍ごはんです♪
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