旬の筍De釜茹小エビ&わかめMIX炒め
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
旬の筍を義母から頂いたので
筍ごはん→副菜に3品
作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪
このレシピの生い立ち
旬の筍で煮炊きの他に
簡単な炒め物を作りました。
旬の物を食べて「免疫力UPにも」
オススメです♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
アプリでひらく作り方
- 1
わかめMIXは(乾燥)的の水で
戻し水を切って置く釜茹で小エビはそのまま使用
-
- 2
フライパンにゴマ油を加え中火で下茹で済みの筍をスライスして加え、わかめMIX、釜茹で小エビを順に入れ混ぜ
-
- 3
白こしょう
鶏ガラスープの素を加え混ぜ
サッと炒めたら出来あがり
ε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪ - 4
一例 Σp[【◎】]ω・´)
旬の筍こはんバージョン→→写真(朝食) -
- 5
一例 Σp[【◎】]ω・´)
旬の筍おかか煮 小鉢バージョン→→→写真(夕食) -
コツ・ポイント
何時もとは一味 違う
中華風の炒め物に仕上げました
★副菜の小鉢
★お弁当の一品
★晩酌にもオススメです
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