簡単!鯖の唐揚げ

na———ba
na———ba @cook_40326745

七味をかけてもとても美味しいです!
小骨も皮も食べれて栄養満足!!
このレシピの生い立ち
お父さんが魚嫌いなので食べてもらうために考えました。

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材料

2人分
  1. サバ 2切れ
  2. すりおろしニンニク 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. お酒 大さじ2
  5. すりおろし生姜 大さじ1
  6. 片栗粉 適当
  7. 適当

作り方

  1. 1

    サバの大きい骨だけとって一口台にきる。

  2. 2

    すりおろし生姜、すりおろしニンニク、醤油、お酒をいれて揉み込み1時間ほど置いておく。

  3. 3

    片栗粉をまぶして油で揚げ焼きして完成です!

コツ・ポイント

鳥の唐揚げを作る要領で作るだけなので簡単♪

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レシピ作者

na———ba
na———ba @cook_40326745
に公開
アスリートフードマイスターand栄養士の資格を持つバレエティーチャーが作るご飯レシピです!味付けは基本的薄味ですお店のものはカロリーが高くオイリーなのでなるべくおうちにいるときはヘルシーを考えながらつくります♪
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