アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、カットした豚こま肉を入れ火にかけます。
- 2
アクを丁寧にとり、だしの素、塩、醤油柚子胡椒を入れます。
- 3
豚肉に火が通ったらもやしを入れ、火を止め蓋をします。
- 4
1分置くと蒸し上がるので、万能ねぎを散らして完成。
コツ・ポイント
茅乃屋のだしを使用しました。なんでもOKです(^^)
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