小玉ねぎの丸ごとスープ♪放置で旨い♡

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

玉ねぎとろとろ♡放置で完成丸ごとスープです♪暑い夏バテ予防で如何?
2023.9.1.人気検索1位になりました♡
このレシピの生い立ち
小玉ねぎをネット入りで購入~って
主人が持って来て買い物かごにw
何にするの?と聞くと丸ごと煮が食べたいなぁ~と…暑いけど…頑張るか等と思いつつ作ったら美味しいw

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材料

  1. 玉ねぎ 3個
  2. バター 10g
  3. 被る位
  4. パセリ 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. ☆ローリエ 1枚
  7. ☆コンソメ固形 3個
  8. ベーコン お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて上下を少しだけ切り落とします。浅目に切り込みを上下入れます♪

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしたら、上下に焼き色が付く位に焼きます

  3. 3

    こんな感じです♪

  4. 4

    玉ねぎが被る位に水と
    ☆を入れて、煮たったら弱火で2時間~煮ます

  5. 5

    放置で大丈夫です(*^^*)

  6. 6

    器に盛付け、スープに塩コショウで味を見てね♪
    パセリを乗せたら出来上がりです♡

  7. 7

    皆様のおかげです(*^^*)

コツ・ポイント

弱火でコトコト♪
パセリと粉チーズを掛けても美味しいですよ~

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レシピ作者

たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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