作り方
- 1
玉ねぎ、長ねぎをみじん切りにして炒める→冷ます
- 2
1にパン粉、味噌、おろし生姜を加えてよく混ぜる
- 3
2に肉も加えてよく混ぜる
- 4
型に入れ平らにする(厚すぎないようにする)
- 5
胡麻をまんべんなくかけて焼く(180〜200℃で10〜15分)
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