簡単♡油揚と卵の巾着煮込み
☆主婦初心者えりか☆ @cook_40316891
油揚げと卵の巾着です(*^^*)
巾着に出汁が染み込んで美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お母さんが家で良くしてたので
レシピを聞いて作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
☆のやつを鍋に入れて
沸騰させときます -
- 2
油揚げの1箇所に切れ目を入れて
卵が割入れれるようにします -
- 3
卵を上手いくらいに
油揚げの中に割入れて
乾燥パスタを適当に折って
口をします -
- 4
沸騰させた☆の中に
3の巾着たちを入れます -
- 5
10分くらい煮込んだら
火を止めて鰹節1パックを上からかけて完了
いったん冷ましてからの方が
味が染み込むと思います☆ -
- 6
食べる時ゎそのままでも
温めても美味しいです！
簡単美味しいので是非♡ -
- 7
軽量カップに卵を割ってから
簡単に入れれるみたいです(*^^*)
油揚げも手で開けるらしいです☆
コツ・ポイント
卵割入れるのが少しやりずらいですが
だれでも簡単に出来ます☆
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