いわし缶と厚揚げのペペロンチーノ春雨
kaana57 @kanakosato
缶詰と乾物を活用して簡単調理。
ガーリック風味で食欲そそる！
たんぱく質がたっぷり摂れるヘルシーメニューです。
このレシピの生い立ち
ローリングストックとして買い置きしているいわし缶と春雨を使ってアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切り、いわしの水煮缶の水をきる。
春雨（乾燥）はパッケージの指示通りに茹でて水をきる。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、厚揚げを焼く。
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- 3
焼き目がついたら裏返し、いわし、春雨、Aを加えて炒め合わせる。
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- 4
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- 5
※クックパッドニュースに掲載されました。
どうもありがとうございます♪
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https://news.cookpad.com/articles/47285
コツ・ポイント
・食材の水気をしっかりきっておくことでおいしく仕上がります。
・厚揚げはあまり動かさずに焼くときれいに焼き目がつきます。
リアクション
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