食べごたえ◎厚揚げの肉巻き

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

牛ロース薄切りで絹厚揚げを巻いたら、かなりボリュームアップしました♪
牛ロースステーキよりヘルシーです♡
このレシピの生い立ち
薄切り肉でもボリュームが出せないかと思い、作りました。

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材料

2人分
  1. 牛ロース薄切り 4枚
  2. 絹厚揚げ 1丁
  3. 焼肉のタレ 大さじ2
  4. 適量

作り方

  1. 1

    1/4切れにした絹厚揚げを焼く。

  2. 2

    焼いた厚揚げに牛ロース薄切りを巻いて、焼く。

  3. 3

    焼肉のタレを絡ませる。
    葱を散らす。

  4. 4

    残った脂とタレにご飯・マッシュルームを入れ、炒め、パセリを散らして、焼飯にしても美味しい♡

コツ・ポイント

厚揚げは油をひかず、カリッとなるまで焼くと余分な油が落ちて良いです。

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レシピ作者

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851
に公開
健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ:daietitiancafe
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