食べごたえ◎厚揚げの肉巻き

sakieiyou @cook_40331851
牛ロース薄切りで絹厚揚げを巻いたら、かなりボリュームアップしました♪
牛ロースステーキよりヘルシーです♡
このレシピの生い立ち
薄切り肉でもボリュームが出せないかと思い、作りました。
作り方
- 1
1/4切れにした絹厚揚げを焼く。
- 2
焼いた厚揚げに牛ロース薄切りを巻いて、焼く。
- 3
焼肉のタレを絡ませる。
葱を散らす。 - 4
残った脂とタレにご飯・マッシュルームを入れ、炒め、パセリを散らして、焼飯にしても美味しい♡
コツ・ポイント
厚揚げは油をひかず、カリッとなるまで焼くと余分な油が落ちて良いです。
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