作り置きに♪玉ねぎたっぷりサバの南蛮漬け
じゅげむ？ @cook_40055510
作り置きに
玉ねぎたっぷり
サバの南蛮漬け
１日冷蔵庫で
冷やすと
めちゃめちゃ美味しい
ビールのお供に
お弁当に
このレシピの生い立ち
ザバが安価だったので
さっぱり
ザバを食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
サバ
これ -
- 2
キッチンペーパーに
ザバを挟んで
血合い取ります -
- 3
玉ねぎは
スライサーで
薄切り
人参はスライサーで細切りします -
- 4
♪混ぜて
鍋にかけて
沸かします -
- 5
さっと火が通ったら
タッパーに
玉ねぎと人参と4番の南蛮漬けのたれを加えて
そのままおきます -
- 6
ザバは食べやすい大きさに切って
片栗粉まぶして -
- 7
からっと揚げて
-
- 8
揚がったら
熱いうちに
南蛮漬けに入れて -
- 9
冷蔵庫で
2時間ほど
冷やして -
- 10
盛り付け
-
- 11
お弁当にも
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で
ガンガンに冷やして
夏メニュー
１日置くと
もっと美味しい
甘めの南蛮のたれなので
玉ねぎがどんどん
食べれる。
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