和風〜なカレー炒め

dalimix
dalimix @cook_40066051

かつおだしで和風なカレー炒めです♪
このレシピの生い立ち
メキシコに来て、やはり出番の多いキャベツ。お仕事へ向けて〜

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. キャベツ 250g
  2. 玉ねぎ 150g(1/2個)
  3. 油揚げ 30g
  4. カレー粉 大さじ1/2
  5. 醤油 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. かつおだし 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    油を引いたフライパンで、キャベツ、玉ねぎ、油揚げを炒める。

  2. 2

    水を100cc加え、蓋をして火を通す。

  3. 3

    調味料を入れ、味を行き渡らせたら出来上がり。

  4. 4

    水分がない時は、水を50cc加えると、調味料が行き渡りやすくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

dalimix
dalimix @cook_40066051
に公開
19才、16才、13才の子供達の母です。アメリカ、メキシコ在住時のレシピが多いです。「つくれぽ」や「いいね」、フォローして下さる方々ありがとうございます!励みになります(*´︶`*)♪♫ スローなキッチンですが、どうぞよろしくお願いします'*:.。. .。.:*・・*
もっと読む

似たレシピ