人気健康おかず！ゴーヤと卵きくらげの炒め
ちゃらりんこクック @cook_40079704
ゴーヤのシャキっとした食感。ふわふわ卵とプリコリきくらげ。ご飯にもお酒のおつまみにも合う激うま健康おかず！ダイエットにも
このレシピの生い立ち
中華料理の木須肉をヘルシーにゴーヤでアレンジしたやみつき健康おかず！
ゴーヤ(苦瓜)には
貧血予防胃腸の回復、免疫力アップ、
血圧、血糖値を下げ、美容、美肌、
生活習慣病予防、便秘解消、
ダイエット、糖尿病の予防！癌予防、嬉しい健康効果。
何度も作りたくなる！人気やみつきおかず【ゴーヤと卵ときくらげの炒め】血糖値、血圧下げる健康レシピ。癌予防ダイエット/木耳戻し方下処理
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥きくらげは戻しておく、よく洗い石突があれば取り食べやすい大きさに切っておく
- 2
ゴーヤは種を取り2mmにスライスして塩小さじ1をまぶして置いておく
- 3
長ネギ、ニンニク、みじん切り、奇跡のヤバいタレを合わせておく
卵2個を割ほぐしておけ - 4
鍋やフライパンにお湯1.5くらいを沸かせ！油大さじ1入れて1と2を入れろ
再度沸騰したら15秒茹でてザルなどに空けとく - 5
フライパンに油大さじ1温め卵ふわっと焼いてあけとく。
再度フライパン二油を適量入れ香味野菜を香りが出る炒める - 6
合わせ調味料をよく混ぜて入れろ
湯通ししたゴーヤと木耳、卵を入れて一気に炒める
仕上げごま油。 - 7
作り方は動画にて
https://youtu.be/-dbqjWdomr0 -
- 8
YouTubeで世界一美味しいクックパッドに紹介したくないレシピ山ほど配信してるのでちゃらりんこクックのチャンネル登録
-
- 9
お願いします！
-
コツ・ポイント
作り方は動画にて
https://youtu.be/-dbqjWdomr0
URLをクリック
またはYouTubeでちゃらりんこと検索！
ちゃらりんこクックのチャンネル登録をお願いします！
作る際は必ず動画をみてください
リアクション
似たレシピ
木耳(きくらげ)と卵の中華炒め
木耳のコリコリと卵のフワフワ食感で、お酒もご飯も進む中華炒めです。
おかずやおつまみに♪木耳と玉子の炒め物
簡単にできて、あっさりしていて、ご飯のおかずにもおつまみにもなります♪木耳の食感とふんわり玉子がオイシイ♪
豚ときくらげの卵炒め
きくらげのコリッとした食感とふわふわ卵、甘辛でご飯に良く合うおかずです。
人気！やみつきツルムラサキと卵の炒め
夏の健康パワー野菜ツルムラサキで作る中華風のおかずにもなる激旨レシピ。シャキッと凛と。にんにくの効いたタレがやみつき。
【常備菜に】キクラゲの炒め物
シャキシャキ食感が楽しいきくらげの炒め物です。ご飯のお供にはもちろん、ラーメンの浮き具や混ぜご飯にも！
卵ときくらげの炒め物
定番の炒め物ふわふわの卵ときくらげの食感がたまらない
やみつき食感♡きくらげと卵の中華炒め
【話題のレシピ入り】コリコリのきくらげとふわふわ卵の食感がたまりません♡おうちで簡単、本格中華！
小松菜と卵のオイスターソース炒め☆
きくらげの食感も楽しい、ご飯がススムおかずです♡
卵とキクラゲのおかず辣油炒め。
なんか物足りないなぁって時の1品として。お酒のツマミにでも。ネギやキクラゲが無くても、卵とおかず辣油炒めでも◎
キクラゲと豚肉♪ふわふわ玉子炒め♪
コリコリきくらげとふわふわ玉子の楽しい食べ合わせ☆トマトで彩り良く♪お弁当やご飯のおかずに最高！！
牛肉とチンゲン菜のふわふわ卵炒め
ふわふわの卵がポイント！ご飯にもお酒にも合う炒め物です♬
豚肉ときくらげの卵炒め
卵をふわふわにするのがコツです。豚肉と木耳の相性抜群でおいしいです。
キクラゲ卵炒め❕
またまたごはんにのっけるだけの晩ごはん👍キクラゲ卵炒め♪♪♪キクラゲコリコリ、たけのこ穂先シャキシャキこの食感が良いです🆗上手に手料理主夫できました✌️
大根と玉子きくらげの中華風炒め
大根・玉子・きくらげ・長ネギを塩とオイスターソース、生姜とごま油で風味付けした中華風の炒め物です。
ゴーヤ、きくらげ、ふんわり玉子の炒め物☆
旬のゴーヤと歯ごたえの良いきくらげをふわふわ玉子と一緒に炒めた食べやすい炒め物です♪これで”夏バテ”知らずに!!
きくらげと絹さやの香味炒め
きくらげのコリコリした食感絹さや・もやしのシャキシャキした食感がおすすめのレシピです。
豚肉・きくらげ・卵の中華炒め
きくらげの食感、卵のふんわり感、メインのおかずにどうぞ！！！
10分で完成！卵とキクラゲの中華炒め
キクラゲの食感がたまらない！中華の定番メニューをご自宅でも♪
人気やみつき春キャベツとふわふわ卵の炒め
作り方知らないと人生損します。キャベツがシャキ旨！ふわふわ卵に絶品香味塩炒めのタレが絡むご飯がススム！めちゃ旨野菜の主菜
ご飯がすすむ☆豚肉ときくらげの卵炒め
きくらげの食感と卵のふわふわに絡んだたれがたまらない！ご飯がすすみすぎる料理です。
鶏胸肉の卵きくらげ炒め
鶏胸肉と簡単調味料で、本格卵キクラゲ！オイスターソースがキメテでご飯が進みます。
卵入りゴーヤとベーコントマトのピリ辛炒め
ほろ苦いゴーヤにトマト・ベーコン・ふわふわ卵がピッタリ♪熱い夏にはゴーヤのピリ辛が最高ですよね！！
キクラゲと卵のオイスターソース炒め
キクラゲがコリコリ、卵がフワフワして美味しいよ～☆
これだけでプロの味ブロッコリーと卵炒め
流行ってます！旬のブロッコリーで免疫力アップ！ブロッコリーの食感とふわふわ卵、素材の味を生かしたプロの炒め技！必見です。
玉子とキクラゲの中華炒め
中華料理のド定番、玉子とキクラゲの炒め物です。
さっぱり☆キャベツときくらげの卵炒め
お酢を加えてさっぱりと☆きくらげのコリコリした食感がたまりません！
肉団子ときくらげの卵炒め
揚げた肉団子ときくらげの食感が楽しめる逸品！晩ご飯はもちろんお酒のアテやお弁当にも最適です。
きのこと胡瓜のオイスターソース炒め
あっ?!という間にできちゃいます！ふんわり玉子ときゅうりの食感が楽しいですよ。木耳・エリンギのシャキシャキ感もGood！
キクラゲ卵炒め
ふんわり卵とキクラゲの食感がイイ！
豚こまキクラゲ卵中華炒め✨
ごま油で炒めたキクラゲ！香ばしくコリコリした食感が美味しいー♪♪♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20934825
