市販品活用●揚げ出し豆腐/厚揚げの付出風
BistroMiti @BistroMiti
市販の厚揚げ/揚げ出し豆腐をつかってササッとつくる、付け出し風のおつまみレシピです。
このレシピの生い立ち
●厚揚げでつくるレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉と厚揚げの煮込みしあげのチャンプルー
→レシピID : 19831239
●鶏肉と厚揚げ＆水菜のオイスターソース炒め
→レシピID : 19559894
アプリでひらく作り方
- 1
●揚げだし豆腐を電子レンジであたためる。（500Wで3分）
-
- 2
●大根の川をのぞき、すりおろす。
●揚げだし豆腐の上に盛る。 -
- 3
●合わせ調味料をかける。
●刻み海苔をのせて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ポン酢でもいいかなと思います。
※作例の市販品には、タレが付属していました。
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